Ингредиенты для - Салат из кальмаров с плавленым сыром
Как вкусно приготовить - Салат из кальмаров с плавленым сыром
1. Этап
Тушки кальмаров тщательно вымыть, удалить пленки и хребты. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 мин от закипания. Остудить.
2. Этап
Остывшие кальмары нарезать кольцами (или полукольцами, у кого как получится)
3. Этап
Яйца отварить, почистить, остудить и нарезать маленькими кубиками.
4. Этап
Оливки нарезать колечками или четвертинками. Если не любите оливки, можете заменить маринованными огурчиками.
5. Этап
Сыр слегка подморозить в морозилке и натереть на мелкой терке.
6. Этап
Чеснок пропустить через пресс, зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить (у меня фиолетовый базилик, кинза и укроп)
7. Этап
В салатнике смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Для легкости салата майонез смешать со сметаной 1:1, либо вообще майонез заменить сметаной.
8. Этап
Так же салат можно сделать слоями, тогда чеснок с зеленью добавить в майонез, либо зеленью посыпать каждый слой майонеза. Приятного аппетита!
