Паштет из утки с творожным сыром

1 . Этап

Приготовить продукты. Утку нарезать мелким кубиком, зелень вымыть, обсушить, нарубить. P.S.: утку можно заменить курицей или индейкой.

2 . Этап

Погружным блендером измельчить утку, ломтик лимона и оливковое масло.

3 . Этап

Добавить творожный сыр, ещё раз пробить блендером.

4 . Этап

В сырно-мясную массу вмешать зелень и горчицу.

5 . Этап

Подавать на гренках или батоне, с перепелиным яйцом, лимоном, горчицей. Хранить можно в баночке из под сыра, удобно.