Слоеный салат «Лесная загадка»

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и яйца заранее отварите.

2. Этап

Лук, морковь очистите и помойте. Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь. Жарьте ещё 3-4 минуты, затем выложите овощи из сковороды, чтобы они остыли.

3. Этап

Начнем выкладывать салат. 1-й слой: рис и небольшое количество майонеза.

4. Этап

2-й слой: печень трески, размятая вилкой.

5. Этап

3-й слой: яйца, натертые на крупной терке и немного майонеза.

6. Этап

4 слой: обжаренные овощи.

7. Этап

5-й слой: натертый на крупной терке сыр.

8. Этап

6-слой: свежий огурец, нарезанный брусочками.

9. Этап

И в завершение, украсьте салат мелко рубленным укропом, который напоминает мох. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, снимите кольцо и подавайте к столу!

10. Этап

Приятного аппетита!