Рис Вкус Азии

1 . Этап

Нарезаем овощи: морковь соломкой, лук полукольцами.

2 . Этап

На разогретом масле (режим Поджаривание), помешивая, поджарить лук до полупрозрачности. Не пожалейте масла, налейте больше, чем обычно.

3 . Этап

Добавить морковь, слегка поджарить.

4 . Этап

Добавить соль, специи и барбарис. Перемешать и можно закрыть крышкой. Когда овощи станут мягкими и румяными, выключаем режим.

5 . Этап

Когда овощи станут мягкими и румяными, засыпаем промытый рис. Перемешиваем так, чтобы рис испачкался в масле по уши. Выключаем режим.

6 . Этап

Добавляем воду (+1 см к уровню риса).

7 . Этап

Включаем режим Рис.

8 . Этап

Наш превосходный рисоплов, пловорис и просто рис со вкусом Азии готов.