Ингредиенты для - Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом
Как вкусно приготовить - Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом
1. Этап
Берём кусок сёмни, посолим, поперчим и польём соком лимонным, дадим настояться
2. Этап
Пока рыбка настаивается поджарим лук вместе с шпинатом на маленьком огне
3. Этап
Потрем по одной столовой ложки имбиря и цитрусовой цедры, перемешаем
4. Этап
В форму для запекания положить слоями лук, шпинат, дольки апельсина и рыбу, посыпать цитрусово- имбирной смесью
5. Этап
Зальём немного взбитыми сливками
6. Этап
Картошку отварить, почистить и протереть в терку, закрыть верх нашей формы для запекания и поставить в духовку на 20-30 минут, при 180- 200 градусов пока не подрумянится.
7. Этап
Так же можно приготовить и запечь рыбку порционно, завернув каждый кусок в пекарскую бумагу и получится прекрасный ланч для пикника, и не надо пачкать тарелки, разворачиваем и наслаждаемся ароматом и вкусом!
