Хлеб Весеннее настроение

1 . Этап

Свеклу отварить. Я делала это в пароварке. Полученный отвар при необходимости довести до 250 мл. Остудить до теплого состояния и развести в нем дрожжи с солью и сахаром

2 . Этап

Добавить натертую на мелкой терке свеклу, орехи, пропущенный через пресс чеснок, подсолнечное масло

3 . Этап

Постепенно всыпать муку и замесить тесто

4 . Этап

Оставить на 1,5-2 часа

5 . Этап

Тесто обмять, "растянуть" в овал, посыпать зеленью

6 . Этап

Свернуть рулетом, посыпать по желанию кунжутом

7 . Этап

Выпекать при 175 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!