Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный пирог на скорую руку
Как вкусно приготовить - Лимонный пирог на скорую руку
1. Этап
1. Сливочное масло оставим при комнатной температуре чуть размягчится, миксером взобьем с сахаром. Отдельно взбиваем яйца до образования пены, вливаем к масляному крему. Сюда же разрыхлитель, муку, ванилин, 2 измельченных лимона. Перемешаем и оставим постоять.
2. Этап
2. Тем временем разогреваем духовку до 180, противень смазываем маслом и застилаем пергаментной бумагой. Бумагу тоже лучше смазать. Тесто выливаем и разравниваем. Выпекать 20 минут.
3. Этап
3. Из оставшегося лимона тем временем выживаем сок, добавим сахарную пудру и взбиваем до тех пор, пока масса не станет белой и тягучей.
4. Этап
4. Заливаем поверх коржа и опять поместим в духовку на пару минут, чтобы верхний слой схватился.
