Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный кекс-пирог
Как вкусно приготовить - Вкусный кекс-пирог
1. Этап
1. Яйца взбейте в густую пену.
2. Этап
2. Добавьте сахар, соль, ваниль и муку, перемешайте.
3. Этап
3. Добавьте по 9 столовых ложек подсолнечного масла и молока. Хорошо вымешайте тесто.
4. Этап
4. Добавьте в тесто сухофрукты и орехи, перемешайте. Должно получиться жидковатое тесто (как густая сметана).
5. Этап
5. Дно и бока формы для выпечки смажьте маслом. Вылейте в нее тесто, учитывая, что пирог поднимется в 2 раза. Поставьте на нижнюю полку в разогретую до 150-160 градусов духовку на полчаса. Готовность проверяйте зубочисткой.
6. Этап
6. Когда форма с пирогом полностью остынет, ножом отделите края от бортиков. Переверните пирог в блюдо, порежьте и посыпьте сахарной пудрой. Всё, пора пить чай! :)
