Ингредиенты для - Быстрая запеканка (проще простого)
Как вкусно приготовить - Быстрая запеканка (проще простого)
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 мин.). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20-25
2. Этап
Грудки порежьте мелким кубиком.
3. Этап
Кубиком такого же размера порежьте картофель, который предварительно очистите.
4. Этап
Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительной хрусткости.
5. Этап
Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
6. Этап
Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
7. Этап
Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20 – 30 минут (температура — 180 градусов). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
8. Этап
Простая запеканка из картофеля и мяса готова. Кушайте с удовольствием!
