Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

1 . Этап

Картофель очистите, нарежьте некрупными кусочками. Посолите по вкусу, добавьте специи и перемешайте.

2 . Этап

Очистите и измельчите лук, чеснок пропустите через пресс.

3 . Этап

В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите программу "Жарка". После того, как масло разогрелось, выложите лук с чесноком и обжарьте пару минут.

4 . Этап

Добавьте картофель и продолжайте обжаривать, периодически помешивая, минут 5-7.

5 . Этап

Пока обжариваются овощи в небольшой мисочке взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте молоко и тертый сыр. Перемешайте все до однородности. По желанию добавьте измельченную зелень.

6 . Этап

Полученной смесью залейте картофель. Накройте крышкой мультиварку и включите программу "Выпечка" на 15 минут.

7 . Этап

Аккуратно достаньте запеканку, переверните и подрумяньте с другой стороны еще минут 10. После оставьте на подогреве еще на 5-7 минут — и можно подавать к столу.