Ингредиенты для - Хорватский рыбный паштет
Как вкусно приготовить - Хорватский рыбный паштет
1. Этап
Приступим... Готовить этот паштет очень просто. И так же быстро и приятно его есть;) Возьмите рыбку!
2. Этап
В сотейнике разогрейте 2-3 ложки масла, прогрейте лавровый лист и приготовьте рыбку.
3. Этап
Вот так. Соль и перец по вкусу.
4. Этап
Остудите рыбу. Приготовьте остальные ингредиенты.
5. Этап
Сложите в чашу блендера рыбу, лук, чеснок, анчоусы, оливковое масло, петрушку, кусочек сливочного масла, каперсы. Все поставьте на измельчение. Минут на 3-5.
6. Этап
После того, как наш паштет хорошо взбит, проверьте снова на соль и перец и, если Вас все устраивает, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на " часа. Я делаю вечером, убираю на ночь. Утром на завтрак с чашечкой кофе...
7. Этап
Вот и все. Рецепт предельно прост и невероятно вкусен! Так же можно готовить с любой рыбой!!! С любыми морепродуктами. Получается невозможно вкусно! Всем Добар Тэк, как говорят в Хорватии. Приятного Аппетита!
