Name: Паста с творогом и орехами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Паста сухая - 180 грамм; Творог - 100 грамм; Грецкие орехи - 5 штук; Пармезан тертый - 2 ст. ложки; Масло оливковое - 2-3 ст. ложек; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Паста с творогом и орехами

1. Паста сухая - 180 грамм

2. Творог - 100 грамм

3. Грецкие орехи - 5 штук

4. Пармезан тертый - 2 ст. ложки

5. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек

6. Перец черный молотый - по вкусу

7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с творогом и орехами

1. Этап

1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Пока спагетти варятся, измельчите в блендере ядра грецких орехов.

2. Этап

2. Положите творог в большую миску, добавьте немного оливкового масла, измельченные грецкие орехи, соль, черный молотый перец и пару столовых ложек горячей воды, в которой варилась паста. Массу хорошо перемешайте, разминая творог столовой ложкой, чтобы получился мягкий творожный крем.