Томленая картошечка со свининой в медово-соевом соусе

1. Этап

Свининку моем и обсушиваем.

2. Этап

Режем ее на порционные кусочки и отправляем в ёмкость, где она будет мариноваться.

3. Этап

Режем лучок, добавляем его к нашему мясу.

4. Этап

Затем берем мед. Как вы видите, у меня немного засахарился, поэтому я ставлю его в микроволновку подогреть, чтобы он стал жидким и более равномерно распределился по нашему мясу.

5. Этап

Затем выливаем его прямиком в кастрюльку с мясом.

6. Этап

Туда же отправляем соевый соус

7. Этап

Хорошо все перчим, солим, добавляем карри и перемешиваем. Убираем мясо в холодильник на 1час, чтобы оно промариновалось.

8. Этап

Спустя час: Картошку чистим и, порезав крупными кусочками, добавляем к мясу, еще хорошенько присаливаем и оставляем все вместе на 15 минут.

9. Этап

Выкладываем все в рукав для запекания, закрепляем, делаем несколько проколов сверху рукава и отправляем в духовку на медленный огонь.

10. Этап

Спустя 50 мин. мы можем наслаждаться вкуснейшей картошечкой со свининкой, которая просто тает во рту.