Ингредиенты для - Курица запеченая с чим чи
Как вкусно приготовить - Курица запеченая с чим чи
1 . Этап
Можно использовать любые части куриной тушки. Куриную голень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Обжарить на сухой сковороде до румяных бочков.
2 . Этап
Смешать зиру, черный молотый перец, кориандр, гвоздику. Слегка растереть ступкой.
3 . Этап
К специям влить соевый соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман.
4 . Этап
Также добавить сладкий соевый соус натурально сваренный от ТМ Киккоман. Все перемешать.
5 . Этап
Обжаренные куриные голени тщательно обмазать данным маринадом и, выложив в блюдо, оставить на 1 час.
6 . Этап
Включить духовку на разогрев. Чим чи отжать от рассола и нарезать полосками.
7 . Этап
Полить чим чи маслом и перемешать.
8 . Этап
Разложить чим чи поверх мяса. Поставить в духовку, накрыв фольгой, на 30 минут при 180 - 200 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку. Затем открыть фольгу и запекать еще 10 минут при 200 градусах.
9 . Этап
Вот так готовим чим чи.