Брауни с орехами

1 . Этап

Сливочное масло сложите с поломанным шоколадом в миску и растопите на водяной бане, сильно не грейте что бы шоколад не свернулся.

2 . Этап

Орехи измельчите любым удобным для вас способом, только сильно не измельчайте в пироге должны чувствоваться кусочки.

3 . Этап

Яйца взбейте с сахаром венчиком или миксером до образования пены.

4 . Этап

К яйцам добавьте остывший шоколад и хорошо перемешайте.

5 . Этап

Затем всыпьте какао, муку с разрыхлителем и быстро перемешайте.

6 . Этап

Добавьте орехи.

7 . Этап

Тесто перелейте в форму застеленную пергаментом, выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут. Форма размером 20х20, но можно взять и больше.

8 . Этап

Готовый брауни должен иметь сверху плотную корочку, а середина немного влажная, тогда пирог полностью готов и можно доставать из формы.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

10 . Этап

Брауни с орехами это очень вкусное, нежное и самое шоколадное лакомство. Готовить такой пирог довольно просто и быстро, подавать брауни можно с шариком мороженого, посыпав сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. От такого пирога в восторге не только дети, но и взрослые. Для брауни можно использовать любые орехи не только грецкие, количество шоколада зависит от степени горькости, можете так же увеличить количество сахара если любите действительно что бы было сладко.