Name: Брауни с орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Шоколад черный - 180 гр.; Масло сливочное - 150 гр.; Сахар - 200 гр.; Яйцо куриное - 3 шт.; Какао - 10 гр.; Мука - 140 гр.; Грецкие орехи - 100 гр.; Разрыхлитель - 0.25 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни с орехами

1. Шоколад черный - 180 гр.

2. Масло сливочное - 150 гр.

3. Сахар - 200 гр.

4. Яйцо куриное - 3 шт.

5. Какао - 10 гр.

6. Мука - 140 гр.

7. Грецкие орехи - 100 гр.

8. Разрыхлитель - 0.25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Брауни с орехами

1. Этап

Сливочное масло сложите с поломанным шоколадом в миску и растопите на водяной бане, сильно не грейте что бы шоколад не свернулся.

2. Этап

Орехи измельчите любым удобным для вас способом, только сильно не измельчайте в пироге должны чувствоваться кусочки.

3. Этап

Яйца взбейте с сахаром венчиком или миксером до образования пены.

4. Этап

К яйцам добавьте остывший шоколад и хорошо перемешайте.

5. Этап

Затем всыпьте какао, муку с разрыхлителем и быстро перемешайте.

6. Этап

Добавьте орехи.

7. Этап

Тесто перелейте в форму застеленную пергаментом, выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут. Форма размером 20х20, но можно взять и больше.

1. Этап. Брауни с орехами: Тесто перелейте в форму застеленную пергаментом, выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут. Форма размером 20х20, но можно взять и больше.

8. Этап

Готовый брауни должен иметь сверху плотную корочку, а середина немного влажная, тогда пирог полностью готов и можно доставать из формы.

1. Этап. Брауни с орехами: Готовый брауни должен иметь сверху плотную корочку, а середина немного влажная, тогда пирог полностью готов и можно доставать из формы.

9. Этап

Приятного аппетита!!!

10. Этап

Брауни с орехами это очень вкусное, нежное и самое шоколадное лакомство. Готовить такой пирог довольно просто и быстро, подавать брауни можно с шариком мороженого, посыпав сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. От такого пирога в восторге не только дети, но и взрослые. Для брауни можно использовать любые орехи не только грецкие, количество шоколада зависит от степени горькости, можете так же увеличить количество сахара если любите действительно что бы было сладко.