Ингредиенты для - Гаспаччо с арбузом

1. Арбуз 500 г
2. Помидор 500 г
3. Лук красный 150 г
4. Хлеб 4-6 ломт.
5. Бальзамик 30 г
6. Чеснок 4-6 зуб.
7. Масло растительное 30 г
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Гаспаччо с арбузом

1 . Этап

Кожицу помидора надрезать сверху крестом, положить в кипяток на пару минут, потом в холодную воду, снять шкурку (этот шаг можно смело пропустить). Все ингредиенты нарезать, выложить в чашу блендера, измельчить в пюре.

1. Этап. Гаспаччо с арбузом: Кожицу помидора надрезать сверху крестом, положить в кипяток на пару минут, потом в холодную воду, снять шкурку (этот шаг можно смело пропустить). Все ингредиенты нарезать, выложить в чашу блендера, измельчить в пюре.

2 . Этап

Суп готов) Выровнять на специи по необходимости, охладить и подавать.

1. Этап. Гаспаччо с арбузом: Суп готов) Выровнять на специи по необходимости, охладить и подавать.

3 . Этап

Кто смелый и любит эксперименты, рекомендую попробовать ? Когда на соль выравнивала, попробовала сама, очень неплохо получается, все довольно гармонично сочетается, арбуз не даёт очевидного привкуса ?

1. Этап. Гаспаччо с арбузом: Кто смелый и любит эксперименты, рекомендую попробовать ? Когда на соль выравнивала, попробовала сама, очень неплохо получается, все довольно гармонично сочетается, арбуз не даёт очевидного привкуса ?
Гаспаччо с арбузом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Паста с рикоттой и шпинатом
Паста с рикоттой и шпинатом
Подготовьте ингредиенты. В сковороде растопите сливочн...
Банановые оладьи на сметане
Банановые оладьи на сметане
Подготовьте все ингредиенты. Смешайте в миске яйца и с...
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с льном
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с льном
Для приготовления хлеба берём два вида муки: пшеничную...
Закуска из нерки и творожного сыра
Закуска из нерки и творожного сыра
Рецепт рассчитан на 8-10 порций. Для приготовления это...
Семга в лимонной панировке
Семга в лимонной панировке
Стейк семги полить лимонным соком. Прошу остановить св...
Имбирно-грушевый соус к блинчикам
Имбирно-грушевый соус к блинчикам
Для блинного теста рекомендую растительное масло Олейн...
Овощной суп с пшенными клёцками
Овощной суп с пшенными клёцками
Очистить луковицу и мелко нарезать. Морковь очистить и...
Брокколи с рыбой на пару
Брокколи с рыбой на пару
Подготовим ингредиенты и фольгу для запекания. Рыбу ра...
Любимая запеканка из Пенне
Любимая запеканка из Пенне
Первое с чего я начинаю - варю макаронные изделия по и...
Запеканка из вермишели
Запеканка из вермишели
Начинаем подготавливать макароны. Их нужно отварить в...
Пончики без дрожжей
Пончики без дрожжей
Приятного аппетита!!! Пончики без дрожжей готовы, обма...
Cалат из зеленых помидоров
Cалат из зеленых помидоров
Сложите овощи в большую миску и все хорошо перемешайте...