Ингредиенты для - Салат Морской вираж
Как вкусно приготовить - Салат Морской вираж
1. Этап
Креветки отварить и очистить.
2. Этап
Кальмары отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой. Мидии обжарить на небольшом количестве растительного масла.
3. Этап
Огурец нарезать соломкой, помидор кусочками. Выложить слоями: 1 слой – огурец 2 слой – помидор
4. Этап
3 слой – кальмар
5. Этап
4 слой – жареные мидии и креветки.
6. Этап
Сверху салат посыпать нарезанным укропом. Для заправки смешать 1 ч. л. меда, 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку соевого соуса Кикоман. Примечание: если у вас засахарившийся мед, возьмите 1 ч. ложку с горкой, если жидкий – может потребоваться 2 ч. ложки. Заправку перемешивать до полного растворения меда. Удобнее всего готовить заправку в маленькой баночке: встряхнул несколько раз и все ингредиенты легко смешались и мед растворился. Полить салат приготовленной заправкой и можно наслаждаться!
