Ингредиенты для - Картошечка от мамы
Как вкусно приготовить - Картошечка от мамы
1. Этап
Каждое куриное бедрышко я разрезаю примерно пополам, так и лучше готовится и удобней кушать. Выкладываю на противень (выстеленный пергаментом), солю и приправы по Вашему вкусу, у меня это смесь перцев.
2. Этап
Затем с консервированной кукурузы сливаем всю жидкость, а кукурузой посыпаем бедрышки.
3. Этап
В большую удобную миску режем картофель соломкой (примерно так же, как если бы готовили жареную картошку). В этой же миске солим и хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Выкладываем картофель поверх кукурузы.
5. Этап
Для того чтобы картофель не был сухим, делаем майонезную сеточку.
6. Этап
Всё! Отправляем в духовку на 1 час при 220 градусов.
7. Этап
Наша картошечка готова. Надеюсь кому-нибудь пригодится рецепт от моей мамы, который очень любит теперь и моя семья. Приятного аппетита!