Пирог Трухлявый пень с вареньем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Трухлявый пень с вареньем

1. Мука - 2 стакана
2. Кефир - 1 стакан
3. Апельсиновое варенье - 1 стакан
4. Сахарный песок - 1 стакан
5. Сода пищевая - 2 чайных ложки
6. Яйца куриные - 2 штуки
7. Сметана - 1 стакан
8. Творог - 1 стакан
9. Сахарная пудра - 100 грамм
10. Шоколад - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог Трухлявый пень с вареньем

1. Этап

1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пенистой массы, добавьте варенье.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пенистой массы, добавьте варенье.

2. Этап

2. Кефир комнатной температуры смешайте с содой, затем влейте в миску к остальным ингредиентам.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 2. Кефир комнатной температуры смешайте с содой, затем влейте в миску к остальным ингредиентам.

3. Этап

3. Просейте в миску муку и хорошенько размешайте тесто, чтобы не было комочков.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 3. Просейте в миску муку и хорошенько размешайте тесто, чтобы не было комочков.

4. Этап

4. Условно разделите тесто на 3 части, выпекайте каждую поочередно. Вылейте 1/3 теста в разъемную форму и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 4. Условно разделите тесто на 3 части, выпекайте каждую поочередно. Вылейте 1/3 теста в разъемную форму и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

5. Этап

5. Готовые коржи выложите из формы на решетку и остудите.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 5. Готовые коржи выложите из формы на решетку и остудите.

6. Этап

6. Смешайте сметану, творог и сахарную пудру, перемажьте каждый корж, украсьте остатками крема верхушку и края. Добавьте натертый шоколад и настаивайте пирог несколько часов.

1. Этап. Пирог Трухлявый пень с вареньем: 6. Смешайте сметану, творог и сахарную пудру, перемажьте каждый корж, украсьте остатками крема верхушку и края. Добавьте натертый шоколад и настаивайте пирог несколько часов.