Датское коричневое печенье

1 . Этап

1. В кастрюле соедините масло, сахарный сироп и сахар. Доведите ингредиенты до полного расплавления.

2 . Этап

2. В это же время в глубокой миске соедините муку с корицей, душистым перцем, гвоздикой и имбирём. В другой посуде растворите поташ в воде.

3 . Этап

3. Затем к сухой смеси добавьте орехи. Всё перемешайте.

4 . Этап

4. Теперь все 3 смеси перемешайте: поташ, муку и масло. Готовое тесто влейте в прямоугольную глубокую форму для выпечки с пергаментной бумагой. Оставьте тесто на 8-12 часов при комнатной температуре.

5 . Этап

5. После этого отправьте его запекаться в духовку на 11 минут при 180 градусах.

6 . Этап

6. Готовую выпечку остудите, а потом нарежьте небольшими кусочками. Приятного чаепития!