Песочные рожки

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

Вишневое варенье перекладываем в сито, чтобы стекла жидкость. Нам понадобятся только вишни без косточек.

3 . Этап

Яйцо взбиваем с сахаром.

4 . Этап

Добавляем мягкое масло.

5 . Этап

Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем муку и гашенную уксусом соду.

7 . Этап

Замешиваем тесто, собираем его в комок, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.

8 . Этап

Далее, разделяем тесто на 3 части. Каждую часть раскатываем и нарезаем треугольниками, как на фото.

9 . Этап

Кладем начинку и заворачиваем.

10 . Этап

Выкладываем заготовки на противень покрытый пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 15-18 минут.

11 . Этап

Готовые рожки посыпаем сахарной пудрой.

12 . Этап

Приятного чаепития!