Кофейно-яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кофейно-яблочный пирог

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Кефир - 300 мл
3. Сахар - 220 г
4. Мука пшеничная - 2 стак.
5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
6. Масло сливочное - 100 г
7. Яблоко - 2 шт
8. Кофе растворимый - 2 ст. л.
9. Корица - 1 ч. л.
10. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кофейно-яблочный пирог

1. Этап

Яйца смешать с кефиром и 120 г сахара. Влить растопленное сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Яйца смешать с кефиром и 120 г сахара. Влить растопленное сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.

2. Этап

Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесит тесто.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесит тесто.

3. Этап

Кофе смешать с оставшимся сахаром и корицей.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Кофе смешать с оставшимся сахаром и корицей.

4. Этап

Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В форму, смазанную маслом выложить половину теста. Разровнять. Выложить ломтики яблок и посыпать кофе с сахаром и корицей.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В форму, смазанную маслом выложить половину теста. Разровнять. Выложить ломтики яблок и посыпать кофе с сахаром и корицей.

5. Этап

Сверху выложить оставшееся тесто. Разровнять и поставить в разогретую духовку.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Сверху выложить оставшееся тесто. Разровнять и поставить в разогретую духовку.

6. Этап

Выпекать при 180С примерно 35-40 минут. Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке. Посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Выпекать при 180С примерно 35-40 минут. Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке. Посыпать сахарной пудрой.

7. Этап

Результат оставленного на кухонном столе на ночь пирога.)))

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Результат оставленного на кухонном столе на ночь пирога.)))

8. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Кофейно-яблочный пирог: Приятного чаепития!