Name: Брауни с нежной начинкой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 225 г; Сливочный сыр - 225 г; Мука пшеничная - 1 1/2 стак.; Сахар гранулированный - 1 1/2 стак.; Кофе растворимый - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Шоколад темный - 3/4 стак.; Какао-порошок - 3/4 стак.; Яйцо куриное - 3/4 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни с нежной начинкой

1. Масло сливочное - 225 г

2. Сливочный сыр - 225 г

3. Мука пшеничная - 1 1/2 стак.

4. Сахар гранулированный - 1 1/2 стак.

5. Кофе растворимый - 1 ст. л.

6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

7. Соль - 1 ч. л.

8. Шоколад темный - 3/4 стак.

9. Какао-порошок - 3/4 стак.

10. Яйцо куриное - 3/4 стак.

Как вкусно приготовить - Брауни с нежной начинкой

1. Этап

1. Соедините яйца, какао, соль, разрыхлитель, кофе и ваниль - перемешайте до однородности.

2. Этап

2. Шоколад соединить со сливочным маслом и растопить, дать остыть. К яичной смеси добавить сахар и шоколадную смесь и перемешать до однородности.

1. Этап. Брауни с нежной начинкой: 2. Шоколад соединить со сливочным маслом и растопить, дать остыть. К яичной смеси добавить сахар и шоколадную смесь и перемешать до однородности.

3. Этап

3. Добавьте муку и перемешайте деревянной ложкой.

4. Этап

4. Наше тесто.

5. Этап

5. Для начинки соедините сливочный сыр, желток и сахар - взбейте до однородности.

6. Этап

6. Смазать форму маслом. У меня форма для миниатюрных кексов.

7. Этап

7. На дно формы мы добавляем по 1 ст. л. шоколадного теста, потом белой начинки, и сверху 1 ч. л. шоколадного теста. Я добавила слишком много теста, и они у меня получились с шляпкой :)

1. Этап. Брауни с нежной начинкой: 7. На дно формы мы добавляем по 1 ст. л. шоколадного теста, потом белой начинки, и сверху 1 ч. л. шоколадного теста. Я добавила слишком много теста, и они у меня получились с шляпкой :)

8. Этап

8. Отправить в духовку на 12 минут, при 180*С. Дайте им остыть 10 минут в форме, потом дайте полностью остыть на решётке. Мы их ели в тёплом и в холодном виде - вкусняшки.