Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чеснок маринованный в уксусе
Как вкусно приготовить - Чеснок маринованный в уксусе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чеснок разделите на зубчики, очистите от шелухи.
3. Этап
Отварите чеснок 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Затем откиньте на сито и промойте в холодной воде.
4. Этап
Переложите зубчики в чистую стерилизованную баночку.
5. Этап
Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью, черным перцем горошком и лавровым листом. Проварите 1 минуту, влейте уксус, снова доведите до кипения и снимайте с плиты.
6. Этап
Влейте маринад. Герметично закрутите крышку. Оставьте при комнатной температуре на 4 дня.
7. Этап
После чеснок готов к употреблению, либо можно убрать его в темное и прохладное место на хранение.
