Кексы ванильные со штрейзелем

1 . Этап

Яйца взбить до пышности со 100 г сахара

2 . Этап

Добавить 50 г мягкого сливочного масла

3 . Этап

Влить теплое молоко

4 . Этап

Всыпать 260 г просеянной муки с разрыхлителем

5 . Этап

В тесто добавить шоко-капли, размешать

6 . Этап

Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов (у меня бумажные)

7 . Этап

В чашке смешать 40 г коричневого сахара, 50 г муки, 40 г сливочного масла и 10 г какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки

8 . Этап

Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!