Кексы ванильные со штрейзелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы ванильные со штрейзелем

1. Сахар тростниковый - 140 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
4. Ванилин - 1 г
5. Масло сливочное - 90 г
6. Какао-порошок - 10 г
7. Мука пшеничная - 310 г
8. Молоко - 180 мл
9. Шоколад молочный - 50 г

Как вкусно приготовить - Кексы ванильные со штрейзелем

1. Этап

Яйца взбить до пышности со 100 г сахара

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Яйца взбить до пышности со 100 г сахара

2. Этап

Добавить 50 г мягкого сливочного масла

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Добавить 50 г мягкого сливочного масла

3. Этап

Влить теплое молоко

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Влить теплое молоко

4. Этап

Всыпать 260 г просеянной муки с разрыхлителем

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Всыпать 260 г просеянной муки с разрыхлителем

5. Этап

В тесто добавить шоко-капли, размешать

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: В тесто добавить шоко-капли, размешать

6. Этап

Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов (у меня бумажные)

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов (у меня бумажные)

7. Этап

В чашке смешать 40 г коричневого сахара, 50 г муки, 40 г сливочного масла и 10 г какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: В чашке смешать 40 г коричневого сахара, 50 г муки, 40 г сливочного масла и 10 г какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки

8. Этап

Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!

1. Этап. Кексы ванильные со штрейзелем: Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!