Name: Блины Праздничные
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Молоко - 300 мл.; Яйцо куриное - 2 шт.; Мука - 150 гр.; Масло растительное - 4 ст. л.; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное - 1 щепотка; Сухари панировочные - 1 щепотка; Голубой сыр - 150 гр.; Творог - 250 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Оливки зеленые - 80 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Молоко - 200 мл.; Перец черный - 200 мл.; Соль - 200 мл.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блины Праздничные

Блины

1. Молоко 300 мл.

2. Яйцо куриное 2 шт.

3. Мука 150 гр.

4. Масло растительное 4 ст. л.

5. Соль 1 щепотка

6. Масло сливочное 1 щепотка

7. Сухари панировочные 1 щепотка

Начинка

1. Голубой сыр 150 гр.

2. Творог 250 гр.

3. Яйцо куриное 1 шт.

4. Оливки зеленые 80 гр.

Заливка

1. Яйцо куриное 2 шт.

2. Молоко 200 мл.

3. Перец черный 200 мл.

4. Соль 200 мл.

Как вкусно приготовить - Блины Праздничные

1. Этап

Яйца взбить венчиком, добавить молоко, 1 ложку подсолнечного масла, муку, соль. Готовое тесто поставим на 10 минут отдохнуть.

2. Этап

Намазывая сковороду оставшимся маслом, пожарить блинчики. Конечно, вы можете пожарить блины по своему любимому рецепту.

1. Этап. Блины Праздничные: Намазывая сковороду оставшимся маслом, пожарить блинчики. Конечно, вы можете пожарить блины по своему любимому рецепту.

3. Этап

Голубой сыр натереть на мелкой терке, смешать с творогом и яйцом.

4. Этап

Оливки порезать, добавить к творогу и сыру, перемешать. Если начинка покажется суховатой, можно добавить немного молока. Попробуйте на соль, возможно понадобится подсолить по вкусу, но обыно сыр сам по себе достаточно соленый.

1. Этап. Блины Праздничные: Оливки порезать, добавить к творогу и сыру, перемешать. Если начинка покажется суховатой, можно добавить немного молока. Попробуйте на соль, возможно понадобится подсолить по вкусу, но обыно сыр сам по себе достаточно соленый.

5. Этап

На блинчик намазать начинку, свернуть рулетиком, обрезать округлые краешки и разрезать рулет на четыре части.

6. Этап

Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. Блинчики стоя и довольно тесно поместить в форму для запекания. Поставить форму с блинчиками в разогретую духовку и звпекать 15 минут при температуре 170 градусов.