Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Сахар - 150 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Творог - 400 г
7. Персик - 1 бан.
8. Сметана - 2 ст. л.
9. Крахмал - 2 ст. л.
10. Лимон - 1/2 шт
11. Ванильный сахар - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке

1. Этап

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем.

2. Этап

Добавляем муку с разрыхлителем, просеянные через сито. и замесить пластичное тесто.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Добавляем муку с разрыхлителем, просеянные через сито. и замесить пластичное тесто.

3. Этап

Замесить пластичное тесто. Готовое тесто скатать в шар, оставляем отдохнуть минут на 10 -15 в холодильнике.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Замесить пластичное тесто. Готовое тесто скатать в шар, оставляем отдохнуть минут на 10 -15 в холодильнике.

4. Этап

Пока тесто в холодильнике, готовим начинку. Для этого соединяем: творог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванильный сахар. Всё хорошо взбиваем миксером в однородную массу.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Пока тесто в холодильнике, готовим начинку. Для этого соединяем: творог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванильный сахар. Всё хорошо взбиваем миксером в однородную массу.

5. Этап

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем наше тесто и распределяем его по дну чаши при этом оставляя бортики высотой 4 см.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем наше тесто и распределяем его по дну чаши при этом оставляя бортики высотой 4 см.

6. Этап

Выкладываем творожную начинку. Сверху дольки персика. Края тесто немного приспустим.

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Выкладываем творожную начинку. Сверху дольки персика. Края тесто немного приспустим.

7. Этап

Готовим в режиме "Мультиповар" 120 градусов 45 минут (мне было мало 45 минут, я еще добавила 15 минут, в итоге получилось 1 час по времени)

1. Этап. Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке: Готовим в режиме