Круглая хала

1 . Этап

В просеянную муку всыпать сухие дрожжи, сахар.

2 . Этап

Затем, добавить яйца, воду, растительное масло. Немного перемешать и добавить соль. Замесить тесто.

3 . Этап

Скатать из теста шар, обмазать растительным маслом. И поставить подходить (часа на 2-3), накрыв пленкой и поставив в теплое место.

4 . Этап

Тесто должно увеличится минимум в 2 раза.

5 . Этап

Разделить тесто на 2 равные части.

6 . Этап

Раскатать из теста прямоугольники, на слегка присыпанном мукой столе.

7 . Этап

Теперь таким образом скручиваем тесто в рулет.

8 . Этап

Рулет скатать длинным веретеном.

9 . Этап

Сложить веретено пополам, накинув его на палочку и скрутить жгутом. Тоже самое сделать и со второй частью теста.

10 . Этап

Уложить скрученные жгуты в разъемную форму (рекомендовано было диаметром 26 см, я же использовала 22 см, она просто получилась выше) толстой головкой в центр зацепом и подоткнуть тонкие концы по окружности.

11 . Этап

Поставить на расстойку (на 1 час). Затем обмазать взбитым яйцом.

12 . Этап

Выпекаем нашу халу в разогретой духовке до 175 градусов 40 минут.

13 . Этап