Name: Морковный паштет с яйцом и шпротами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Морковь - 1 шт; Шпроты - 1 бан.; Яйцо куриное - 2 шт; Перец чили - 2 шт; Хлебцы - 2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Морковный паштет с яйцом и шпротами

1. Морковь - 1 шт

2. Шпроты - 1 бан.

3. Яйцо куриное - 2 шт

4. Перец чили - 2 шт

5. Хлебцы - 2 шт

Как вкусно приготовить - Морковный паштет с яйцом и шпротами

1. Этап

Ингредиенты. На мой вкус остренький халапеньо сообщил остальным составляющим этого паштета необходимую завершенность, а ржаной вкус хлебцев Kruazett дополнил гамму. Время приготовления я указала с учётом варки продуктов.

2. Этап

Хлебцы Kruazett отлично подходят для подачи этого паштета, так как они очень хрустящие, способны немного пропитаться вкусом паштета, но в то же время не размокают. Коробка удобно открывается. Правда, я заметила это не сразу и первую пачку открыла просто сверху.

1. Этап. Морковный паштет с яйцом и шпротами: Хлебцы Kruazett отлично подходят для подачи этого паштета, так как они очень хрустящие, способны немного пропитаться вкусом паштета, но в то же время не размокают. Коробка удобно открывается. Правда, я заметила это не сразу и первую пачку открыла просто сверху.

3. Этап

Отварить морковь. Яйца сварить вкрутую. Почистить морковь и яйца, измельчить вместе со шпротами с помощью измельчителя или погружного блендера. Я смешала в стакане для коктейлей.

1. Этап. Морковный паштет с яйцом и шпротами: Отварить морковь. Яйца сварить вкрутую. Почистить морковь и яйца, измельчить вместе со шпротами с помощью измельчителя или погружного блендера. Я смешала в стакане для коктейлей.

4. Этап

Добавлять или нет острый перец - дело вкуса. Можно халапеньо смешать вместе с остальными ингредиентами.

1. Этап. Морковный паштет с яйцом и шпротами: Добавлять или нет острый перец - дело вкуса. Можно халапеньо смешать вместе с остальными ингредиентами.

5. Этап

А можно порезать и посыпать сверху при подаче. Мне вкуснее второй вариант. Перед подачей паштет хорошо охладить. Сразу после приготовления доминирует вкус моркови, после охлаждения вкусы перемешиваются и более отчетливо проявляется вкус шпрот.

1. Этап. Морковный паштет с яйцом и шпротами: А можно порезать и посыпать сверху при подаче. Мне вкуснее второй вариант. Перед подачей паштет хорошо охладить. Сразу после приготовления доминирует вкус моркови, после охлаждения вкусы перемешиваются и более отчетливо проявляется вкус шпрот.

6. Этап

Хлебцы Kruazett отлично подходят для подачи этого паштета и эстетично выглядят на столе. Они не размокают, проверено: намазала паштетом хлебцы и убрала в холодильник на ночь, обернув пищевой пленкой: хлебцы не размокли, только перестали быть хрустящими.