Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из говядины с вермишелью
Как вкусно приготовить - Суп из говядины с вермишелью
1. Этап
Мясо промойте. Поставьте его на огонь в воде. После закипания снимите плёнку. Прокипятите бульон 5 минут. Воду слейте и налейте новую. Варите бульон где-то 1-1,5 часа.
2. Этап
Пока подготовьте овощи. Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками.
3. Этап
Очищенный лук мелко нашинкуйте, а морковь натрите на маленькой тёрке.
4. Этап
Из готового бульона достаньте говядину. Нарежьте её кубиками, и отправьте обратно в кастрюлю.
5. Этап
Затем добавьте в суп овощи, а через 10 минут — вермишель.
6. Этап
В конце в суп добавьте нарезанную зелень и соль. Через 5 минут блюдо готово! Приятного аппетита!
