Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные куриные сердечки
Как вкусно приготовить - Жареные куриные сердечки
1. Этап
Итак, чистим овощи, с куриных сердечек срезаем пленочки, сосуды и жир, промываем их под холодной водой.
2. Этап
Наливаем в сковороду растительное масло и выкладываем на нее сердечки, жарим их пару минут, помешивая.
3. Этап
Затем добавляем к сердечкам нарезанный четвертинками репчатый лук и жарим все еще 2-3 минуты.
4. Этап
Морковь трем на крупной терке и выкладываем к остальным ингредиентам, добавляем специи и соль. Обжариваем все еще несколько минут, затем накрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь и готовим сердечки 25 минут, периодически помешивая их.
5. Этап
По истечении этого времени сердечки полностью готовы, приятного всем аппетита!
