Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грузди, соленые в томате
Как вкусно приготовить - Грузди, соленые в томате
1. Этап
Грибы моем, чистим и отвариваем до готовности. Помидоры пропускаем через мясорубку.
2. Этап
Пропускаем помидоры через сито, чтобы убрать косточки и кожицу.
3. Этап
Теперь пропускаем через мясорубку: лук, чеснок и перец болгарский.
4. Этап
Смешиваем ингредиенты, пропущенные через мясорубку и переливаем все в кастрюлю, в конце добавив соль и сахар. Когда загустеет - снимаем с огня.
5. Этап
На дно стерилизованных баночек кладем: чеснок, укроп, перец горошком. Затем грибы и сверху томаты. Приятного аппетита!