Свиная шейка, запечённая в рукаве с чесноком и приправами в духовке

1 . Этап

Ингредиенты, как видите, самые доступные и простые.

2 . Этап

Делаем острым ножом в мясе глубокие разрезы, в которые вставляем чеснок. Делаем это часто и много. Затем натираем мясо солью и специями.

3 . Этап

Помещаем его в рукав и отправляем в духовку на 2 часа.

4 . Этап

Через 1 час 40 минут вынимаем почти готовое мясо и делаем разрез в рукаве, чтобы мясо как следует подрумянилось.

5 . Этап

Через 20 минут наше мяско готово!