Ингредиенты для - Маффины из теста фило с овощами
Как вкусно приготовить - Маффины из теста фило с овощами
1. Этап
Овощи мелко нашинковать, обжарить на растительном масле 5-7 минут, добавить соль, перец. Если у вас много получилось овощей, не переживайте, овощи ужарятся, ещё готовить в духовке.
2. Этап
Тесто филло разморозить, взять 3 листа размером 40-29, разрезать на квадраты, получается на 12 маффинов, форму смазать растительным маслом, разложить по формочкам, получается по три листочка, чтобы тесто свисало (но можно этого наделать ) как вам удобно уложить, тесто хрупкое после выпечки. Можете взять любое готовое тесто.
3. Этап
Разложить начинку в формы, чтобы были полные формочки, не жалейте овощей, чтобы не получилось мало овощей, а теста много.
4. Этап
На овощи положить по щепотке зелени, по одной ложке сметаны и присыпать сыром. Если не хотите, чтобы тесто свисало, скомкайте его на сыр.
5. Этап
Поставить в духовку на 15-20 минут, до золотистой корочки (следите за своей духовкой) Все готово.
6. Этап
Можно угощать. Приятного аппетита!!! С праздником, дорогие наши мужчины!!!
