Шаверма

1 . Этап

Первым делом куриные бедра приправляем солью, перцем, прованскими травами, паприкой.

2 . Этап

Поливаем соевым соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.

3 . Этап

Затем накрываем все фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.

4 . Этап

После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.

5 . Этап

К измельченному чесноку добавляем сметану, черный молотый перец, соль, паприку.

6 . Этап

Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.

7 . Этап

Потом огурцы, помидоры и курицу нарезаем кубиками.

8 . Этап

На лаваш выкладываем овощи с курицей, поливаем соусом.

9 . Этап

Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с обеих сторон.