Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Оригинальные
Как вкусно приготовить - Котлеты Оригинальные
1. Этап
В фарш натереть на мелкой терке чеснок и лук. Влить соевый соус, воду и специи. Вымесить фарш. Добавить сметану и вымесить фарш.
2. Этап
Сделать заливку: взбить яйцо, сметану и соль. Натереть на средней терке сыр. Все перемешать.
3. Этап
Подготовить форму для запекания, ничем не смазывать. Котлеты дадут свой сок и будут запекаться в нем. Влажными руками сформировать круглые котлеты. С размером определяйтесь сами. Котлеты выложить в форму для запекания и пальцами в центре котлет сделать углубления-отверстия. Чайной ложкой в эти отверстия выложить заливку. Отправить котлеты в духовку при 180 гр на 30-40 минут.
