Чебуреки на сливочном масле

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Влейте воду, 20 мл. растительного масла, выложите сливочное масло. Растопите все ингредиенты на водяной бане или в микроволновой печи.

3. Этап

Добавьте щепотку соли, влейте яйцо, которое взболтайте в отдельной миске вилкой.

4. Этап

Добавьте муку.

5. Этап

Замесите тесто.

6. Этап

Раскатайте тесто колбаской, нарежьте ее на кусочки.

7. Этап

К фаршу добавьте лук, который перекрутите на мясорубке, соль и перец. Хорошо все перемешайте.

8. Этап

Раскатайте кусок теста и выложите начинку.

9. Этап

Скрепите края вилкой. Жарьте чебуреки на сковороде, разогрев в ней предварительно растительное масло.

10. Этап

Вот такие чебуреки на сливочном масле получились!