Ингредиенты для - Ореховые конфеты с изюмом в шоколаде
Как вкусно приготовить - Ореховые конфеты с изюмом в шоколаде
1. Этап
Первым делом подготавливаем орехи и изюм. Промываем и замачиваем изюм в кипятке на 15 минут. Затем займёмся орехами. Орехи следует обжарить на сухой сковороде. Встряхиваем сковороду, чтоб орехи равномерно поджарились и не подгорели.
2. Этап
Высыпаем в блендер орехи, размягченное масло и сахарную пудру. Взбиваем всё хорошенечко, чтоб из полученной массы можно было слепить наши конфеты.
3. Этап
Высыпаем в миску орехи и изюм, хорошо перемешиваем.
4. Этап
Из полученной массы формируем шарики. У меня получилось 14 шт. Ставим их в холодильник на 15-20 мин.
5. Этап
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке. На вилке погружаем шарик в растопленный шоколад, перекладываем конфету на лист пергамента. Так поступаем со всеми конфетами. Ставим в холодильник до застывания шоколада на 1-2 часа.
6. Этап
Достаем наши конфеты из холодильника и наслаждаемся вкусным лакомством с чашечкой кофе или чая.
7. Этап
Вот так выглядят конфеты в разрезе. Приятного аппетита!
