Ингредиенты для - Узелки с яблоками
Как вкусно приготовить - Узелки с яблоками
1 . Этап
Ингредиенты для приготовления узелков с яблоками.
2 . Этап
Сливочное масло (70 гр.) расплавить, добавить фруктовый сахар "ТМ " Мистраль". Фруктовый сахар придаст нежную фруктовую нотку выпекаемому изделию. Смесь размешать.
3 . Этап
Добавить в сахарно-масляную смесь яйцо (1 шт.)
4 . Этап
Добавить 1 ст. ложку сметаны с горкой. Смесь хорошо размешать.
5 . Этап
Добавить 1,5 стакана муки. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным.
6 . Этап
Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками. При необходимости добавить сахар по вкусу.
7 . Этап
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать кружочки диаметром 10-11 см. На середину каждого кружочка добавить подготовленную начинку из яблок.
8 . Этап
Соединить края кружочков, оставив не большое отверстие.
9 . Этап
Узелки с яблоками поместить на противень, застланный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром "Демерара" ТМ " Мистраль". И отправить в разогреты до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.
10 . Этап
1.
11 . Этап
Приятного семейного чаепития!