Рецепт рыбы в кляре в духовке

1 . Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов.

2 . Этап

Смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, паприку и чесночный порошок.

3 . Этап

Яйца взбейте вилкой.

4 . Этап

Рыбу промойте, обсушите бумажными полотенцами. Порежьте на небольшие кусочки.

5 . Этап

Смажьте противень маслом. Обмакивайте рыбные кусочки сначала в яйцо, а потом — в сухую смесь и выкладывайте кожей вниз.

6 . Этап

Выпекайте в духовке 25 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!