Рецепт рыбы в кляре в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт рыбы в кляре в духовке

1. Масло сливочное - 2 ст. ложки
2. Яйца - 2 штуки
3. Молоко или вода - 2 ст. ложки
4. Мука кукурузная - 0,5 стакана
5. Мука пшеничная - 0,5 стакана
6. Паприка - 1,5 чайных ложки
7. Чесночный порошок - 0,7 чайных ложки
8. Филе рыбы - 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Рецепт рыбы в кляре в духовке

1. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Этап

Смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, паприку и чесночный порошок.

3. Этап

Яйца взбейте вилкой.

4. Этап

Рыбу промойте, обсушите бумажными полотенцами. Порежьте на небольшие кусочки.

5. Этап

Смажьте противень маслом. Обмакивайте рыбные кусочки сначала в яйцо, а потом — в сухую смесь и выкладывайте кожей вниз.

6. Этап

Выпекайте в духовке 25 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!