Name: Пряники пряные «Новогодняя сказка»
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 1.5 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Маргарин - 110 г; Сахар - 180 г; Мед - 1 ст. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Фундук - 70 г; Курага - 50 г; Корица - 1/4 ч. л.; Имбирь - 1/4 ч. л.; Мускатный орех - 1/4 ч. л.; Гвоздика - 1/4 ч. л.; Сода - 0.5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пряники пряные «Новогодняя сказка»

1. Мука пшеничная - 1.5 стак.

2. Яйцо куриное - 3 шт

3. Маргарин - 110 г

4. Сахар - 180 г

5. Мед - 1 ст. л.

6. Соевый соус - 1 ст. л.

7. Фундук - 70 г

8. Курага - 50 г

9. Корица - 1/4 ч. л.

10. Имбирь - 1/4 ч. л.

11. Мускатный орех - 1/4 ч. л.

12. Гвоздика - 1/4 ч. л.

13. Сода - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пряники пряные «Новогодняя сказка»

1. Этап

Необходимо растопить маргарин или сливочное масло на небольшом огне.

2. Этап

Когда маргарин будет полностью растоплен, добавить сахар, соевый соус и мед, прибавить немного огня и нагревать, чтоб сахар растворился, если сахар раствориться не весь, то ничего страшного.

1. Этап. Пряники пряные «Новогодняя сказка»: Когда маргарин будет полностью растоплен, добавить сахар, соевый соус и мед, прибавить немного огня и нагревать, чтоб сахар растворился, если сахар раствориться не весь, то ничего страшного.

3. Этап

В горячую массу добавить соду, не пугайтесь, масса станет белеть и пениться, так и должно быть.

4. Этап

Добавить в полученную массу все наши ароматные специи и немного остудить. Вмешать при помощи венчика в массу яйца по одному.

1. Этап. Пряники пряные «Новогодняя сказка»: Добавить в полученную массу все наши ароматные специи и немного остудить. Вмешать при помощи венчика в массу яйца по одному.

5. Этап

Поместить в чашу блендера орехи фундук и нарезанную курагу.

6. Этап

Перемолоть орехи и курагу.

7. Этап

Добавить в массу перемолотые орехи с курагой, муку и замесить тесто.

8. Этап

Смазать формочки для выпекания маргарином или сливочным маслом, выложить тесто. Выкладывайте тесто с таким расчетом, что пряники увеличатся вдвое. Поместить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Время корректируйте под свою печь, может занять больше или меньше времени. Готовность проверяйте деревянной палочкой, если тесто к палочке не липнет, то пряники готовы.