Name: Гренки с сыром и яйцом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Тостовый хлеб - 8 куска; Яйцо куриное - 6 шт.; Молоко - 2 ст. л.; Сыр твердый - 200 гр.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Гренки с сыром и яйцом

1. Тостовый хлеб - 8 куска

2. Яйцо куриное - 6 шт.

3. Молоко - 2 ст. л.

4. Сыр твердый - 200 гр.

5. Соль - по вкусу

6. Перец черный - по вкусу

7. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Гренки с сыром и яйцом

1. Этап

В 4 кусочках хлеба вырежьте по центре кружочки с помощью не слишком большого стакана.

2. Этап

Выложите вырезанный хлеб на целый, у вас получится 4 высокие гренки.

3. Этап

В миске взбейте 2 яйца с молоком, добавьте немного соли и перца. Гренки обмакните со всех сторон в яичную смесь и выложите на протвинь застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

1. Этап. Гренки с сыром и яйцом: В миске взбейте 2 яйца с молоком, добавьте немного соли и перца. Гренки обмакните со всех сторон в яичную смесь и выложите на протвинь застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

4. Этап

В каждую гренку вбейте по яйцу. Посолите и поперчите немного.

5. Этап

Посыпьте тертым сыром что бы он не попадал на желток.

6. Этап

Запекайте гренки в духовке при 180 градусах 10 минут что бы сыр подрумянился. Если Вы любите жидкий желток тогда нужно немного изменить последовательность приготовления. Гренки посыпьте сыром и запекайте 5 минут, затем добавьте яйца и готовьте до желаемого желтка примерно 3-5 минут. Подавайте теплыми.

1. Этап. Гренки с сыром и яйцом: Запекайте гренки в духовке при 180 градусах 10 минут что бы сыр подрумянился. Если Вы любите жидкий желток тогда нужно немного изменить последовательность приготовления. Гренки посыпьте сыром и запекайте 5 минут, затем добавьте яйца и готовьте до желаемого желтка примерно 3-5 минут. Подавайте теплыми.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Гренки с сыром и яйцом в духовке получаются очень вкусными, сытными и при этом эффектно выглядят. Готовить такие гренки не слишком сложно и довольно быстро, по сути это классические гренки только с добавлением яйца и сыра. Сыр делает блюдо очень сытным, так что гренки прекрасно подойдут на завтрак всей семьи, поверьте вам хватит такого завтрака на долгое время. Перед подачей украсьте гренки зеленью, подавайте со свежими овощами.