Печенье Апельсиновые шарики

1. Этап

Это все необходимые нам продукты.

2. Этап

Взбиваем мягкое масло в миске до пушистостого состояния.

3. Этап

Добавляем к маслу сахарную пудру и все хорошо перемешиваем.

4. Этап

Натираем апельсиновую цедру. Нам необходимо, чтобы получилось 2 столовые ложки.

5. Этап

Выдавливаем сок из апельсина.

6. Этап

Добавляем в тесто 1 ст. л. апельсиновой цедры и апельсиновый сок и все хорошо перемешиваем.

7. Этап

Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем тесто.

8. Этап

Формируем из теста мелкие шарики около 2 см. в диаметре и выкладываем на противень, выложенный пекарной бумагой

9. Этап

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 170- 180 гр. около 18-20 минут. Следите за своей духовкой.

10. Этап

Достаём противень из духовки и даём печенью немного остыть, около 3-5 минут.

11. Этап

В это время в любом электрическом приборе, пригодном для измельчения, перемалываем оставшуюся ложку апельсиновый цедры с сахаром.

12. Этап

Слегка остывшие печенье обвалакиваем в сахарно- апельсиновой пудре или просто посыпаем сахарной пудрой.

13. Этап

Вот такое печенье получается в итоге.

14. Этап

Приятного вам чаепития и хорошего настроения!