Name: Творожно-персиковый торт Нега
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Творог - 300 г; Сливки - 200 мл; Йогурт - 400 мл; Желатин - 40 г; Сахар - 4 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пач.; Персик - 850 г; Бисквит - 1 шт; Варенье - 180 г

Ингредиенты для - Творожно-персиковый торт Нега

1. Творог 300 г

2. Сливки 200 мл

3. Йогурт 400 мл

4. Желатин 40 г

5. Сахар 4 ст. л.

6. Ванильный сахар 1 пач.

7. Персик 850 г

8. Бисквит 1 шт

9. Варенье 180 г

Как вкусно приготовить - Творожно-персиковый торт Нега

1 . Этап

Необходимые продукты. Бисквит (только без кофе и какао)

2 . Этап

Замочим желатин: 30 г в сиропе от персиков 150мл. Разрежем наш бисквит на 6 одинаковых полосок.Теперь смазать каждую вареньем, дать пропитаться...и когда они станут мягкими сворачиваем каждую в по спирали, в нашей съёмной форме.Круг должен получится меньше, чем диаметр формы (моя форма-22см).Сверху пропитать слегка сиропом от персиков.

1. Этап. Творожно-персиковый торт Нега: Замочим желатин: 30 г в сиропе от персиков 150мл. Разрежем наш бисквит на 6 одинаковых полосок.Теперь смазать каждую вареньем, дать пропитаться...и когда они станут мягкими сворачиваем каждую в по спирали, в нашей съёмной форме.Круг должен получится меньше, чем диаметр формы (моя форма-22см).Сверху пропитать слегка сиропом от персиков.

3 . Этап

Творог,сливки и йогурт взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Пробуем на сахар,для сладкоежек можно добавить ещё ))) Добавляем распущенный желатин, ещё раз перемешиваем и заливаем в форму. Можно добавить немного порезанных персиков. Убираем в холодильник на 40-50мин.

1. Этап. Творожно-персиковый торт Нега: Творог,сливки и йогурт взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Пробуем на сахар,для сладкоежек можно добавить ещё ))) Добавляем распущенный желатин, ещё раз перемешиваем и заливаем в форму. Можно добавить немного порезанных персиков. Убираем в холодильник на 40-50мин.

4 . Этап

Персики порезать. Оставшийся желатин(10г) распустить в оставшемся сиропе.Достать форму, разложить персики залить желатиновым сиропом. Через 5 часов можно пробовать )))