Ингредиенты для - Творожник с апельсином
Как вкусно приготовить - Творожник с апельсином
1 . Этап
1. Маргарин перемешать с мукой до однородной массы.
2 . Этап
2. Добавляем сахар и снова перемешиваем.
3 . Этап
3. К этой массе добавляем 3 желтка, какао, ванилин.
4 . Этап
4. Наше тесто готово, маленький кусочек оставляем, чтобы украсить верх творожника.
5 . Этап
5. Форму застелите бумагой для выпечки. Выложите в нее получившееся тесто и сформируйте основу.
6 . Этап
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Творог взбейте на блендере.
7 . Этап
7. К творогу добавляем яйца (4 шт) и белки, оставшиеся от теста, масло, крахмал, сахар, ванилин, цедра апельсина.
8 . Этап
8. Все взбиваем на блендере.
9 . Этап
9. Половину творожной массы выливаем на тесто. С апельсина снимаем цедру, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на творог.
10 . Этап
10. Выливаем оставшуюся творожную массу на порезанные апельсины, верх украшаем тестом, которое осталось (творожник немного поднимется, и тесто, которым мы украшали верх, утонет в твороге, очень красиво смотрится при разрезе), и в духовку на 40 мин.
11 . Этап
11. Затем вытащите из духовки и дайте полностью остыть в форме. 12. Для глазури: Нагреем молоко, шоколад разделите на части и расплавьте в молоке, немного поварите до загустения. Готовый остывший творожник залить глазурью, посыпать кокосовой стружкой.
12 . Этап
Приятного аппетита и хорошего настроения!)