Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с клёцками в мультиварке
Как вкусно приготовить - Суп с клёцками в мультиварке
1. Этап
Готовим к работе мультиварку и все продукты, которые нам необходимы для супа.
2. Этап
Моем и чистим овощи. Картофель нарезаем ломтиками. Лук и морковь шинкуем соломкой. Включаем режим Мультиповар 160 градусов и на сале обжариваем лук и морковь 5 минут. Затем вливаем 1 литр воды, доводим до кипения, опускаем туда картофель, солим по вкусу и варим 15 минут.
3. Этап
Пока суп варится, готовим тесто для клёцек. Яйцо делим на желток и белок. Замешиваем тесто из муки, желтка, молока и масла. Белок взбиваем с щепоткой соли и вводим в тесто. Готовое тесто берем чайной ложкой и опускаем в кипящий суп. Варим, пока не всплывут клёцки 3-4 минуты.
4. Этап
Суп с клёцками в мультиварке готов!
