Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жюльен с курицей и шампиньонами
Как вкусно приготовить - Жюльен с курицей и шампиньонами
1. Этап
Первым делом куриное филе разрезаем на пополам и обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки.
2. Этап
Затем лук и шампиньоны нарезаем небольшим кубиком и обжариваем.
3. Этап
Потом обжаренное филе нарезаем на небольшие кусочки.
4. Этап
Затем в форму для запекания отправляем обжаренное куриное филе и обжаренные шампиньоны с луком.
5. Этап
Все это приправляем солью, сахаром, мускатным орехом, паприкой и черным молотым перцем.
6. Этап
Заливаем это все сливками и водой.
7. Этап
Сверху натираем сыр и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 20 минут.
