Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль достаньте из банки, промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.

2 . Этап

Куриное филе нарежьте на куски, опустите в кипящую, подсоленную воду, убавьте нагрев до минимального и варите до готовности, около 15-20 минут. Затем переложите на тарелку и дайте ему остыть.

3 . Этап

Остывшее куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.

4 . Этап

Грецкие орехи подсушите 1-2 минуты в сухой сковороде, так они раскроют свой аромат и вкус. Затем порубите ножом на кусочки.

5 . Этап

Петрушку промойте, обсушите и нарежьте мелко.

6 . Этап

Для заправки салата соедините сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец.

7 . Этап

Выложите все подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте фасоль и заправьте сметанным соусом.

8 . Этап

Подавайте охлажденным. Приятного аппетита!