Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные колбаски с мясом в кишке
Как вкусно приготовить - Картофельные колбаски с мясом в кишке
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите и натрите на мелкой терке.
3. Этап
Мясо вымойте и нарежьте мелкими кусочками.
4. Этап
Выложите мясо и натертый картофель в миску. Добавьте соль. Все очень хорошо перемешайте.
5. Этап
Наполните подготовленной массой кишки. Края завяжите ниткой.
6. Этап
Сначала отварите колбасу в течение 15-20 минут. В воду обязательно добавьте перец горошком и лавровый лист. Затем обжарьте колбасу в сковороде на растительном масле.
7. Этап
Получилась вот такая картофельная колбаса! Приятного аппетита!
